發布時間：2021-02-26 00:00
2月26日是正月十五，中國傳統的元宵佳節，第三直管項目經理部曲靖煙廠項目部的管理人員齊齊上陣，在食堂里動手包起了餃子，歡度元宵節，延續新春傳統“年味”。
“餡兒不要放太多，皮兒一定要捏緊，不然就會煮散。”只見資料員鮑姐熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了，她包出來的餃子很漂亮，大家紛紛找她“取經”。
也有一些同事從來沒有包過餃子，有的把餃子包得松松散散，有的把餃子包成了包子，包出來的餃子形狀各異，但是大家依然忙得不亦樂乎。
隨著一盤盤長相不一的餃子送進廚房，食堂的師傅將餃子煮熟，熱騰騰的餃子出鍋了。“第一次吃到自己親手包的餃子，真好吃！”吃了自己和同事們親手包的餃子，大家紛紛表示，圍坐在一起包餃子、吃餃子，更有“年味兒”。
通過短暫的元宵節活動，讓項目員工緩解了元宵節沒能和家人團聚的遺憾，體會到了項目團隊間如同家人一般的溫暖。（劉沛鑫）
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